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民間文學研究通訊(POD)
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底下是 民間文學研究通訊(POD) 的內容簡介
民間文學研究通訊以刊登有關中國民間文學之論著，內容以學術性為主。可分為：研究討論：近期學界重要或有價值之研究潮流作介紹；重要民間文學研究機構及刊物：針對某一特定之民間文學研究機構或重要刊物，介紹其成立緣起、運作方式、發展變化、研究成果、重要特色、未來規劃及檢討等課題；學人介紹：擇定一重要或具代表性之民間文學研究學者，介紹其生平、著作、研究方法及其對學界之貢獻與影響等；學術活動與學人動態：對近期重要民間文學學術會議、座談、演講以及學人研究動態等作介紹；新著介紹：新近出版有重要性或參考價值之民間文學書籍、博碩士論文、著作，予以特別介紹；論文、專書目錄：新近有關民間文學研究之所有書籍、論文，作成目錄，俾以掌握最新研究成果；外文論著譯介：歐美、日本等學界之具參考性之研究成果；文物史料介紹：刊佈重要之民俗文物（文字、圖片等）或相關史料。
作者簡介
劉惠萍，花蓮教育大學民間文學研究所。
作者： 劉惠萍
新功能介紹- 出版社：秀威資訊
新功能介紹 - 出版日期：2006/11/01
- 語言：繁體中文
商品網址: 民間文學研究通訊(POD)
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2002源於東京渋谷，憑藉著紮實手藝與正視食材純粹原味的日本京料理品牌「菜な」(nana)，在日本經營6家店鋪後，今年6月，由日本餐飲集團BYO株式會社以直營方式成立台灣旗艦店。推出台灣少見的蕎麥宴席套餐，將於6月20日微風信義45樓正式開幕。
以當日新鮮現做「二八蕎麥」為主打，設計近20道的蕎麥麵料理。菜な堅守「每日辛勤努力不懈怠，紮實的手藝及熱誠的服務就是最佳的宣傳利器」營運宗旨，將京都風的小菜、炙烤、土鍋飯等季節風味料理原味呈現，頗受好評。此次來台設店，將延續日本本店的京都家常料理，打造與日本零時差的季節感、新鮮度滿足台灣饕客味蕾。套餐售價約1400起，菜な以高CP值方式，讓民眾在高級的環境裡，享用整套蕎麥懷石料理。
積極引進獨特、名店、有話題店家的微風集團董事長廖鎮漢表示，餐飲仍是百貨零售經營的王道，未來餐飲比例還會擴大，只是嘗鮮期愈來愈短，必須以獨特性凝聚人氣。
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